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Le chef de cuisine du Cercle vous propose une carte savoureuse et surprenante à chaque nouvelle saison. Des séminaires, cocktails ou repas de famille peuvent être organisés
dans les quatre salons qui dépendent du restaurant.
La Grande Carte vous accueille entre 12h00 et 14h00 et entre 19h00 et 21h00
sauf le dimanche soir, le lundi et les soirs des jours fériés.
Réservation recommandée et obligatoire à partir de 8 personnes.
Tenue correcte exigée
Nous vous rappelons que les chaussures de ville, veste et chemise sont obligatoires.
La cravate est recommandée. Les blue-jeans ou autre pantalon de type décontracté sont interdits.
Menu Retour du Marché
(57,50 €)
Du mardi 18 au dimanche 23 février 2025
Ravioles de champignons à l’ail noir,
bouillon de poule corsé
Dos de saumon confit, poireaux aux algues, sésame,
hollandaise aux agrumes
Sélection de fromages affinés de la Maison Dubois
Tarte fine à la pomme, glace façon bulgare