Le chef de cuisine du Cercle vous propose une carte savoureuse et surprenante à chaque nouvelle saison. Des séminaires, cocktails ou repas de famille peuvent être organisés
dans les quatre salons qui dépendent du restaurant.
La Grande Carte vous accueille entre 12h00 et 14h00 et entre 19h00 et 21h00
sauf le dimanche soir, le lundi et les soirs des jours fériés.
Réservation recommandée et obligatoire à partir de 8 personnes.
Tenue correcte exigée
Nous vous rappelons que les chaussures de ville, veste et chemise sont obligatoires.
La cravate est recommandée. Les blue-jeans ou autre pantalon de type décontracté sont interdits.
Menu Retour du Marché
(57,50 €)
Du mardi 6 au dimanche 11 mai 2025
Crémeux de petits pois, jaune d’oeuf confit,
asperges blanches et avruga
Suprême de volaille, risotto verde, parmesan et jus corsé
Sélection de fromages affinés de la Maison Dubois
Blanc-manger à la vanille, coeur pêche-verveine,
opaline au poivre de Sichuan
